Voici notre recette de Pop Corn au piment d’Espelette
Ingrédients (pour un grand cornet de pop corn)
150 g. de maïs
40 g. de beurre doux
2 pincées de sel
1 cuillère à soupe d’huile de pépins de raisin
1 cuillère à café de piment d’Espelette en poudre
2 cuillères à café de cumin en poudre
Préparation :
Verser l’huile dans une grande casserole.
Ajouter le maïs et le laisser éclater en couvrant la casserole (ne pas oublier le couvercle !).
Une fois que tous les grains de maïs ont éclaté, déposer le beurre sur les pop-corn en mélangeant délicatement. Saupoudrer de piment d’Espelette, de cumin et de sel en mélangeant à nouveau.
Mettre le pop corn dans un bol.
C’est prêt !