Découvrez notre recette de tartines gourmandes, réalisées avec les nouveautés fromagères GAEC de la Pinsonne, le fromage de chèvre frais à tartiner.
MIAM ! On ne résiste pas
Pour 4 tartines gourmandes, il vous faut :
4 tranches de pains
Fromage de chèvre frais GAEC de la Pinsonne
Poivrons marinés (la recette ici)
Champignons de Paris
Roquette
Pignons de pin
Dans une poêle faire venir les champignons de paris émincés. Pendant ce temps, faire griller les tranches de pains. Couper les poivrons marinés en petites lamelles. Tartiner les tranches de pain avec le fromage frais, ajouter les champignons de Paris et les poivrons marinés. Décorer avec quelques de roquette et un peu de pignons de pins.
Servir avec une salade de roquette.