Besoin de conseils en nutrition? RDV chez BA avec Amandine

déc.20, 2010 | CATEGORIE : Agenda

Samedi 18 décembre, Amandine est de retour chez BA à Rillieux-la-Pape, mais juste pour vous cette fois! Histoire de garder la ligne pendant les fêtes tout en se faisant plaisir dans l’assiette, notre coach en nutrition préférée, se fera un plaisir de vous guider!
Ainsi, pendant toute la journée vous pourrez poser vos questions, demander des conseils et connaître toutes les astuces…

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L’équilibre alimentaire, chez BA on dit OUI !

CATEGORIE : Bien Manger

C’était ce mois-ci chez BA ! Amandine Gueridon, nutritionniste et coach en diététique, nous a fait l’honneur de tenir une conférence auprès de nos équipes BA, sur le thème de l’équilibre alimentaire. Petit retour sur l’événement…

C’est une mission un peu particulière que se donne Amandine Gueridon. En effet, cette nutritionniste de « terrain » n’hésite pas à passer au concret pour dire haut et fort que l’équilibre alimentaire, ça peut être simple au quotidien. Son travail consiste avant tout en une prise en charge individuelle et personnalisée, qui passe par du coaching, des cours de cuisine, des ateliers; et pour petits et grands des animations, jeux et autres conférences. Le but d’Amandine : « donner des solutions concrètes, la pratique et non la théorie,… le tout en partant du principe qu’aucun produit n’est mauvais pour la santé! » Et ça marche… en tout cas, chez BA, on en est convaincu.

Notre équipe, à l’écoute des discours d’Amandine, n’en est ressortie que plus enrichie et avec beaucoup moins d’idées reçues – un vrai échange, qui a permis de répondre à des questions concrètes et bien réelles. « Une bonne sensibilisation au plaisir de bien manger! » d’après l’équipe des BA.

Alors qu’est ce qu’on en retient ? « Il faut arrêter les régimes et retrouver le plaisir de bien manger, de la convivialité, ce sont des valeurs sures. Il faut se faire plaisir dans l’assiette avec les couleurs, les odeurs et le coeur. En fait, tout est une question de mesure. » d’après Amandine.

Et vous, visiteurs, que pensez-vous d’une intervention grand public dans vos magasins ? Des ateliers ? Des guides pour faire vos courses ?

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Le bien-être dans l’assiette

nov.30, 2009 | CATEGORIE : Bien Manger

Parce que bien manger s’apprend au quotidien, les Boucheries André et Amandine Verchère, diététicienne à Villefranche-sur-Saône, proposent des ateliers nutrition. Petits et grands y découvrent l’origine des produits et leurs qualités nutritionnelles en s’amusant.

Retrouvez les dates des prochains ateliers dans l’agenda des Boucheries André.

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Une ouverture qui ne manque pas de piquant

nov.19, 2009 | CATEGORIE : Gros Plan Sur...

Hier, la fête était à tous les rayons aux Boucheries André de Villefranche-sur-Saône. Retour en images pour ceux qui ont manqué l’événement :

La journée a commencé avec une manifestation de fruits et légumes venus  exhorter les passants à libérer leur imagination culinaire, à  « sauver le goût » et dire « oui au plaisir de bien manger  » ! (retrouvez la vidéo dans la rubrique Extra)

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Ateliers nutrition, apprendre à bien manger en s’amusant

Durant l’après-midi, Amandine a fait découvrir l’univers des fruits et des légumes de façon ludique aux enfants comme aux grands.

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Ateliers gourmands, les secrets d’un Chef

Le Chef Fred a dévoilé ses astuces et ses conseils pour réussir les meilleures recettes. Il a transmis sa passion de la bonne cuisine aux gourmands et gourmets.

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