Saga Boucheries André : 1er épisode, 1ère recette !

La saga Boucheries André a enfin débuté à la radio ! Découvrez la recette de cette semaine : Les brochettes de boeuf aux trois poivres

Ingrédients :
Ail / Soja / Citron / Huile de noix / Oignons / 3 poivres / Viande de boeuf

Préparation :
1. Préparez dans une petite marinade d’un mélange à base d’ail, de sauce soja, de jus de citron, d’huile de noix, de petits oignons , et des 3 poivres : noirs, blancs et baies roses.
2. Puis, arrosez la viande de boeuf avec tout votre mélange.
3. Grâce au travail de vos bouchers BA, botre viande est déjà coupée en carré moyen. Embrochez vos morceaux de viande et le tour est joué !

Découvrez le spot radio…

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Rendez-vous vendredi prochain à 18h25 à la radio pour le second épisode !