Après avoir découvert tous les secrets d’une cuisson en croûte de sel il est temps de passer en cuisine. Sur quelle recette allez-vous jeter votre dévolu ? Bon appétit !
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Côte de boeuf au sel gris de Guérande et son beurre d’herbes
Canard en croûte de gros sel gris de Guérande
Carré d’agneau en croûte de sel et thym