…2012 !L’ensemble des Boucheries André vous souhaitentleurs meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2012.Qu’elle soit heureuse et gourmande !
Rendez-vous dès la semaine prochaine pour de nouvelles recettes autour du nouvel an Chinois … Excellent Week-end ! Share on FacebookLes gagnants sont …
Toutes nos félicitations à l’équipe de Villefranche sur Saône qui remporte la « plus belle photo » des internautes à l’occasion de l’événement « nos bouchers se mettent en lumière ». Ils remportent le jeu avec plus de 4 000 votes sur un total de 13 000 et le Père Noël en personne est venu les récompenser ! Un véritable succès ! Nous remercions tous les internautes qui ont contribué à ce superbe challenge et ce jusqu’à la dernière minute ….
Un grand BRAVO à tous nos bouchers qui ont jouer le jeu jusqu’au bout et qui nous ont émerveillé avec leurs créations bouchères ! Bravo les artistes ! Nous avons également deux gagnants parmi nos nombreux participants au tirage au sort : Félicitations à M.et Mme Baccichetti (ci-dessous) et Mme Sexeiro qui remportent 4 MENUS TRAITEUR RÉVEILLON.
Merci à vous pour votre participation et rendez-vous bientôt pour de nouvelles aventures ! Nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année ! La Direction Client Share on FacebookLes recettes de Noel sélectionnées par B.A.
Un chapon, un filet de bœuf, un gibier …. retrouvez nos recettes sur notre site internet http://www.boucheries-andre.fr/cuisine-gourmande/ et faites votre choix ! Share on FacebookQui seront les gagnants …?Nous vous donnons rendez-vous à partir de demain après-midi pour découvrir la photo qui a remporté le plus de votes. Nous diffuserons aussi les noms des gagnants au tirage au sort. Alors à demain et bonne fin de journée ! Share on FacebookLes bouchers se mettent en lumière !
A l’occasion des fêtes du 8 décembre, nos bouchers se mettent en Lumière. Du 7 au 14 décembre 2011, votez pour la plus belle pièce bouchère et gagnez votre repas de réveillon ! Pour la deuxième année consécutive les équipes Boucherie des 6 magasins B.A. vont se défier par le biais d’un challenge sur le thème de la fête des Lumières. Ils doivent réaliser sur la base d’une noix de veau entière un ensemble festif décoré qui comportera une ou plusieurs pièces issues de cette même pièce de veau. L’année passée, l’équipe de Rillieux avait remporté la première place, mais cette année quelle sera la plus belle composition ? Découvrez les diverses préparations proposées par nos bouchers pour le plaisir des yeux et des papilles, puis votez pour votre photo préférée !
>> Paupiette (farce fine porc et veau) / émincé / rôti / sauté
>> Pavé façon grenadin/ mini-brochette / poire belle Hélène (poire de veau et aubergine)/ rôti farci aux pistaches / mini-rôti
>> Rôti Vénitien / paupiette aux champignons / rôti / pavé façon grenadin
>> Rôti / pavé façon grenadin / paupiette / pièce à escalope
>> Paupiette / rôti Orloff / émincé / pierrade / pièce à escalope / chausson Orloff
>> Paupiette (farce fin de veau et porc, tomates fraîches et confites, mozzarella, thym) / tartare (au couteau, poivrons rouges et jaunes, basilic) / rôti Orloff (jambon de parme, parmesan)/ rôti farci (pesto, basilic frais)/ brochette (jambon de parme, tomates confites)/ escalope panée VOTEZ MAINTENANT POUR VOTRE PIECE BOUCHERE PREFEREE, DECOUVREZ LES RESULTATS PUIS PARTICIPEZ AU TIRAGE AU SORT ! Les votes sont maintenant terminés !!! Rendez-vous vendredi pour découvrir le magasin gagnant …. Merci à tous pour vos nombreuses participations.
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