Idées de menus 100% B.A.

On s’occupe de tout pour votre repas de fêtes ! On vous propose même des idées pour composer vos menus afin d’enchanter vos papilles de la mise en bouche au fromage…

Les recettes de notre carte traiteur sont toutes créées et concoctées par de vrais chefs cuisiniers dans notre atelier de Brignais. Nous sélectionnons uniquement des produits de qualité et des matières premières nobles. Nos viandes sont principalement issues d’élevages français et locaux…Il serait dommage de ne pas se laisser tenter !

Toutes les plats sont préparés à la demande, spécialement pour vous. Un délai de 4 jours est donc nécessaire pour préparer vos commandes.

 

Idées de menus :

À moins de 15€/personne

Entrée : Tranche de foie gras IGP Sud Ouest et son confit de cidre

Plat : Suprême de poulet fermier à la crème

Accompagnement : Risotto aux cèpes

À moins de 20€/personne

Entrée : Cassolette de St Jacques au champagne

Plat : Pavé de Veau sauce foie gras

Accompagnement : Soufflé de marrons Ardéchois et gratin dauphinois

Pour compléter vos menus, n’oubliez pas nos petits fours et nos plateaux de fromages !

Commandez en magasin ou par téléphone et retirez votre commande en magasin (délai de 4 jours).

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