Chez Boucheries André, le gros conditionnement c’est une institution !
Toute l’année, cette gamme est disponible en magasins. A l’approche de la rentrée scolaire, nos caissettes vous permettent de réaliser toutes vos recettes familiales.
Quels sont les avantages ?
Nos caissettes sont d’une qualité identique à celle de nos conditionnements plus petits, avec un prix plus avantageux, dû à l’achat en grande quantité. Elles sont préparées directement en magasins ou dans notre atelier de Brignais, à partir de bêtes entières 100% françaises, sélectionnées avec soin.
Comment conserver votre viande ?
Pour conserver votre viande plus longtemps vous pouvez la congeler et en profiter toute l’année.
Voici quelques astuces à respecter pour décongeler votre viande de façon optimale :
– Ne jamais décongeler un produit à température ambiante mais toujours au réfrigérateur à + 4° C max (comptez environ 12h de décongélation pour un bifteck de 150g)
– Ne jamais recongeler un produit décongelé.