Criques Burgers façon B.A.

Une recette gourmande et rapide : les criques burgers façon B.A. !

Pour réaliser vos « Criques Burgers » il vous faut :

Pour 4 Burgers :

8 criques ardéchoises made in B.A.

4 steaks hachés façon André ou préparé par votre boucher

4 tranches d’emmental français

1 tomate

Quelques feuilles de salades

Faire cuire dans une poêle sans matière grasse les criques et les steaks hachés. Faire cuire pendant quelques minutes sur chaque face, puis déposer une tranche de fromage fondu sur steak haché. Attendre quelques minutes que le fromage commence à fondre. Dresser directement sur des assiettes : une crique, un steak haché recouvert de sa tranche de fromage fondu, une rondelle de tomate et quelques feuilles de salade Assaisonner à votre convenance.

Imprimer, partager ou envoyer